110 ISELIS BIANCO CL 75 | ARGIOLAS

15,50

 

 

100 disponibili

Descrizione

ISELIS BIANCO

CARATTERISTICHE Colore: giallo paglierino. Olfatto: profumo ampio e armonico con note di fiori gialli, frutta tropicale e leggere note muschiate in sottofondo. Gusto: morbido ed avvolgente, finale molto lungo e gradevole. FORMATI 75cl SUOLO Marnoso-calcareo. AFFINAMENTO Affinamento sulle fecce nobili per circa 60 giorni.

INVECCHIAMENTO Una piccola frazione del mosto fermenta e si affina su piccoli fusti di rovere francese.

VINIFICAZIONE Macerazione a freddo, pressatura soffice, decantazione naturale, fermentazione a temperatura controllata.

ABBINAMENTI Antipasti a base di pesce, culurgiones di patate alla menta, risotto alla marinara, risotto ai carciofi, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.

 

Informazioni aggiuntive

Confezione

grandi, piccoli

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